Hacer chorizos caseros con carne de ternera

CHORIZO CASERO DE TERNERA

Estos son los chorizos ya montados 
Ahora ya sabes, metelos en la nevera durante 10 días
Y una vez al día al menos, dales la vuelta para que se oreen
Cuando estén curados te los enseñaré

Me la han picado en el momento.
600 grs. 5.10€ el kg.
Es zancarrón añojo